Pasta Sfoglia Sotto 60 minuti Intermedia
Giugno 30, 2017
2Srotolate la pasta sfoglia.
3Insaporite con sale e pepe gli spinaci già cotti, amalgamateli alle cipolle e stendeteli sulla pasta sfoglia.
5Arrotolate il tutto fino a formare uno strudel, quindi spennellate con l’uovo sbattuto.
6Fate cuocere nel forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti.
7Per la fonduta portate la panna ad ebollizione e aggiungete il formaggio tagliato a dadini.
8Lasciate la fonduta sul fuoco, continuando a mescolare, finché non avrà raggiunto la consistenza desiderata. Servite lo strudel di spinaci insieme alla fonduta.